SOIL Setoda｜瀬戸田

Setoda, Onomichi

SOIL Setodaは瀬戸内海の美しい島々を結ぶしまなみ海道の中心に位置するレモンの島「瀬戸田」にあります。
江戸時代からこの町を見守る蔵はロースターとカフェに。穏やかな瀬戸内海を臨むレストランとラウンジ。地元食材を活かす惣菜屋さんと食のセレクトショップ。商店街には Soil work や散りばめられたホテル客室。生活するかのように過ごせる施設になっております。

Stay with us

瀬戸田stay

少し豊かな日常を。
1日の始まりには、施設内で焙煎された新鮮なコーヒーを飲んで気持ちを整え、1日の締めくくりには、ご近所の銭湯で汗を流してリフレッシュ。風呂を出れば、冷たいビールとしまなみに沈む瀬戸内の夕陽が待っている。心を豊かにする瀬戸田での日常をどうかお楽しみください。

Rooms

Dine with Us

ひ、ふ、み

“日常に食の愉しさを”
惣菜と弁当、食に関するアイテムを取り揃えたセレクトショップ。
惣菜と弁当は、地元の農家や漁師との直接取引により新鮮な食材を使用し、カラダと心が喜ぶ味を追求しています。
また、調味料や食器など、作り手や地域との関係を築く商品を取り揃えています。ひ、ふ、みは季節の食材や作り手の想い、地域の食文化を知ってもらうきっかけをつくり、食の愉しさを届けます。
Minatoya

朝食からディナーまで、1日を通じて利用ができる食堂。朝食とランチタイムは、直接仕入れた旬の食材を使った栄養満点の定食を。施設内で焙煎された豆を使ったコーヒーメニューも一押しです。
ディナータイムには、新鮮な食材を丁寧に薪焼きしたお食事をゆったりとした時間の中でお楽しみいただけます。
晴れの日が多いことで知られるこの土地で太陽の力をたくさん浴びた野菜や柑橘、そして瀬戸内海特有の強い潮流に揉まれ身の締まった魚介類など、自然の恵をご賞味ください。